Siguiendo con la agenda de promoción que lleva adelante la Mesa Institucional y de Coordinación Gastronómica, Turística, Cultural y de Agroindustria de Salta, representantes de los diversos sectores que la integran definieron las acciones a desarrollarse en la segunda etapa del año, entre los que se destaca el evento deportivo “Los Pumas en Salta”.

En el marco de este evento, se proyecta promocionar el consumo de bananas salteñas, una acción en conjunto con los participantes con la Asociación de Frutas y Hortalizas de Salta. Las intervenciones estarán relacionadas en promocionar el consumo a través de los niños y prensa, para difundir información.

Por otra parte, con funcionarios de la Municipalidad de Orán se definió el programa para el evento Norte Verde; el cual propone una serie de actividades a ejecutar en los departamentos de Oran y San Martín, con la presencia de los municipios, escuelas gastronómicas, reconocidos chefs nacionales y locales, concursos gastronómicos, eventos artísticos y culturales.

Asimismo abordaron los aspectos organizativos para el Día Internacional de la Alimentación junto con la Secretaria de Nutrición y Alimentación Saludable. Se definió la fecha 16 y 17 de octubre para los futuros eventos.

Finalmente está previsto desarrollar un Foro Gastronómico, idea que proviene y desarrollará la Secretaria de Turismo en la Mesa. En un primer momento se convocará a las instituciones públicas provinciales y nacionales, con un taller; también se convocará a las municipales y privados y se realizará una capitación a cargo de la Fundación ArgenINTA.

De la reunión de trabajo participaron la secretaria de Nutrición y Alimentación Saludable, Gladys Pernas; junto a Norma Gutiérrez, Juan Eduardo Delgado y Luisa Malek, miembros de su equipo. Por parte de la Secretaría de Turismo, la subsecretaria de Turismo, Ana Cornejo, Alicia Ibarguren, Victoria Brichetto y Judhit Basla. También estuvieron Andrea Chávez y Mónica Chávez representantes del INTA y Silvina Salazar, de la Secretaría de Comercio, MiPyMEs y Desarrollo Local y Fernanda López Morillo, de la Secretaría de Asuntos Agrarios.

Por la Municipalidad de Orán, estuvo presente Fernanda Wierna y Fernando Poma. La coordinación de la mesa estuvo a cargo de Mariela Terán, Jefa del Programa Agroindustrial de la Secretaria de Industria.